Die besten Zutaten für Ihr Frühstück
1. Haferflocken
Haferflocken liefern wertvolle Faserstoffe, die den Cholesterinspiegel senken. Hafer enthält außerdem Omega-3-Fettsäuren, Folsäure und Kalium. Als Porridge oder mit Joghurt und frischen Früchten ideal für einen gesunden Start in den Tag.
2. Joghurt
Ein Naturjoghurt liefert viel Kalzium und hochwertiges Eiweiß. Greifen Sie aber nicht zu Fruchtjoghurt, sondern wählen Sie die natürliche Variante und verfeinern Sie es selbst: mit frischen Früchten, einem Löffel Marmelade, Haferflocken,...
3. Banane
Bananen sind richtige Kraftpakete. Die enthaltenen Kohlenhydrate versorgen den Körper rasch mit Energie, Kalium reguliert den Wasserhaushalt und hält die Muskeln geschmeidig, Magnesium hilft gegen Muskelkater und Wadenkrämpfe und stärkt außerdem die Nerven. Die Vitamine C und E unterstützen das Immunsystem und Folsäure regt die Blutbildung an. Das gelbe Obst macht lange satt und beugt Heißhungerattacken vor.
4. Eier
Ein weich gekochtes Ei liefert leicht verwertbares Eiweiß und Vitamin D.
5. Grapefruit
Die Grapefruit kurbelt den Stoffwechsel an, liefert Vitamine und reguliert den Blutzuckerspiegel.
6. Nüsse
Streuen Sie sich ein paar Nüsse ins Müsli! Die kleinen Kerne enthalten leicht verdauliches Eiweiß und wertvolle Fettsäuren.
7. Heidelbeeren
Heidelbeeren sind reich an Antioxidantien - sie machen schön und fit.
8. Himbeeren
Himbeeren liefern wertvolle Ballaststoffe und Antioxidantien. Außerdem sind sie reich an Vitamin C.
9. Kiwi
Die grüne Frucht enthält viel Vitamin C und viele Faserstoffe. Das regt die Verdauung an.
10. Vollkornbrot
Eine Scheibe Vollkornbrot liefert viel Energie und hält lange satt. Probieren Sie einen leckeren Aufstrich aus Avocado oder Frischkäse - dazu knackiges Gemüse genießen.
11. Frischkäse
Frischkäse ist nicht fettig und liefert wertvolles Eiweiß und Kalzium. Mit Schnittlauch genießen.
