Kaffee küsst Banane

Neuer kalorienarmer Kaffee-Trend aus New York

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Banana Milk Coffee: Trend aus Brooklyn erobert die Welt

Köstlich, kalorienarm, cremig: Die neue Kaffee-Kreation aus New York hat es in sich. Der It-Drink ist eine gelungene Mischung aus Milchshake und Kaffee. Statt ungesundem Zucker wird dabei zur Banane gegriffen. Diese bietet nicht nur natürliche Süße sondern reduziert auch die Säure des Kaffees. Das Ergebnis ist ein magenschonender Kaffee, der aber kaum nach Banane schmeckt.

So leicht können Sie den Banana Milk Coffee zu Hause machen
 

Banana Milk Coffee

Zutaten:

1 reife Banane
1 Becher Kokosmilch oder eine andere pflanzliche Milch
125 ml Espresso
Eiswürfel

Zubereitung:

Banane und Milch mit Pürierstab oder Ähnlichem vermixen, bis eine cremige Konsistenz entsteht. Anschließend ein paar Eiswürfel ein Glas geben und den Kaffee hineingießen. Mit der süßen Bananenmilch aufgießen und verfeinern.

 

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