Von Gründonnerstag bis Ostermontag
Osterrezepte für die Karwoche
Die ersten Blümchen sprießen, die Tage werden endlich länger und das Osterfest steht vor der Tür. Ob Gründonnerstag, Karfreitag oder die Osterfeiertage: WIRKOCHEN hat passende Gerichte für die Karfeiertage für Sie vorbereitet – von traditionell bis modern!
GRÜNDONNERSTAG: Ihr grünes Menü
Vorspeise
Gründonnerstags-Suppe
Rezept für die Suppe am Gründonnerstag
Hauptspeise
Pikante Ostertorte
Karfreitag: Leichtes Fischgericht und ein Obstsalat
Hauptspeise
Lachs mit Bärlauch-Haube
Dessert
Exotischer Obstsalat
Karsamstag: Der Klassiker zu Ostern
Je nach Bundesland gibt es unterschiedliche Spezialitäten
Alternativ schlagen wir folgende Klassiker vor
Ostersuppe mit Ei
Osterschinken im Brotteig
Kärntner Reindling
Ostersonntag: Genuss mit Fleisch und Gemüse
Vorspeise
Leichte Sellerie-Apfel-Suppe
Hauptspeise
Hasenfilet
Hasenfilet mit Paradeisergemüse
Dessert
Haselnusssoufflès mit Schokoladensauce
Rezept Haselnusssoufflès mit Schokoladensauce
Ostermontag: Festlicher Genuss
Vorspeise
Erbsensuppe
Als Hauptspeise
Lammbraten mit Erdäpfelgratin
Rezept Lammbraten mit Erdäpfelgratin
Zum Dessert
Ostercupcakes
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