Selbstgemacht
Pumpkin Spice: So gelingt der Kult-Kaffee
Kaum ist der Herbst angebrochen darf auf den Menükarten vieler Coffeeshops vor allem eines nicht fehlen: Der Pumpkin Spice Latte. COOKING zeigt Ihnen, wie sie eine gesündere und kalorienärmere Variante des Kaffee-Klassikers ganz einfach zuhause machen können.
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In den USA ist die Pumpkin Spice-Gewürzmischung allgegenwärtig. Supermarktregale sind ab September voller Kekse, Kuchen, Drinks und Shampoos, die nach dem beliebten Gewürz schmecken bzw. riechen. Besonders gefragt: Der Pumpkin Spice Latte, der sich auch in heimischen Kaffeehausketten und Supermärkten großer Beliebtheit erfreut.
Der kulinarische Herbstzauber hat aber einen Haken: Der Pumpkin Spice Latte, wie er in diversen Coffeshops heißt, ist eine echte Kalorienbombe. COOKING hat daher die Lösung: Wir zeigen Ihnen, wie Sie sich ganz einfach zuhause einen gesünderen Pumpkin Spice Latte zubereiten können.
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