Konzern nimmt Geschmacksunterschiede zwischen Ost- und Westdeutschland wahr

Top Secret

Das sind die geheimen Coca Cola-Zutaten

Um die Originalzutaten ranken sich seit Jahrzehnten zahlreiche Mythen.

Jedes Kind kennt Coca Cola. Das genaue Rezept der beliebtesten Limonade der Welt gilt als eines der größten Geheimnisse der Welt. Besonders um die "7X" - sieben Öle, die der Coca-Cola ihr charakteristisches Aroma geben - ranken sich zahlreiche Mythen.

Autor Mark Pendergast ("For God, Country and Coca-Cola") hat er die Geheimnisse on einem Original-Formel-Buch von Coca-Cola-Erfinder John S. Pemberton entdeckt. Laut Pendergast und Radiomoderatorin Ira Glass, die sich allerdings auf Pendergast bezieht, handelt es sich dabei um:

  • 20 Tropfen Orangenöl
  • 30 Tropfen Zitronenöl
  • 10 Tropfen Muskatöl
  • 5 Tropfen Korianderöl
  • 10 Tropfen Zimtöl
  • 10 Tropfen Neroliöl aus den Blüten der Bitterorange
  • und acht Unzen (etwa 227 Gramm) Alkohol, der später wieder entfernt wird

Weil Coca-Cola selbst sich weiterhin nicht zur Rezeptur äußert und die Liste im Tresor aufbewahrt. bleibt weiter geheim, wie genau die Aromastoffe vermischt werden.