Alleskönner Brokkoli überbacken, als Suppe, mit Risotto und Salat.
Brokkoli ist nicht nur schmackhaft, sondern enthält auch eine Menge Vitamin C und ist besonders bekömmlich. Kein Wunder also, dass der kulinarische Import aus Italien auch in der österreichischen Küche längst einen Fixplatz hat. Lassen Sie sich unsere fantastischen Brokkoli-Rezepte schmecken!
1) Brokkoli-Kräuter-Risotto (50 min)
2) Brokkolitörtchen mit Käse (50 min)
3) Brokkolisalat mit Ziegenkäse (20 min)
5) Polenta-Kräuternockerl in Brokkolisuppe (60 min)
6) Putenfleisch mit Brokkoli (25 min)
7) Brokkoli-Hirse-Salat (55 min)