Leckere Beilage

Apfelkren

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Mit diesem Rezept gelingt der Apfelkren als köstliche Beilage garantiert!

Zutaten: 

2 große Äpfel
1 EL Essig
1 EL Kristallzucker
1 EL geriebenen Kren
Zitronensaft
Salz
Pfeffer
 

Zubereitung: 

Zuerst werden die Äpfel geschält und gerieben. Anschließend werden die geriebenen Äpfel mit den übrigen Zutaten gut vermengt. 
 
Am besten schmeckt der Apfelkren zum klassischen Tafelspitz! 
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