...
1. Vollkornbrot
Statt einer Semmel sollten Sie ein Stück Vollkornbrot frühstücken und schon haben Sie etwas für Ihren Blutzuckerspiegel getan.
2. Vollkornflocken
Ungezuckerte Vollkornflocken regeln den Blutzucker.
3. Nüsse
Eine Handvoll Nüsse über den Tag verteilt, und der Körper wird mit natürlichen Fetten versorgt.
4. Äpfel
Essen Sie drei ungeschälte Äpfel über den Tag verteilt. Das Pektin in der Schale verhindert eine schnelle Zuckeraufnahme.
5. Zimt
Auch Zimt kann den Blutzuckerspiegel senken.
6. Rhabarber
Rhabarber hemmt die Zuckeraufnahme.
7. Hülsenfrüchte
Linsen, Bohnen und Co. sind empfehlenswert.
8. Fisch
Fetter Fisch senkt das Diabetesrisiko.
9. Magnesium
Sonnenblumenkerne, Mandeln und Vollkornbrot liefern viel Magnesium. Und das wirkt sich positiv auf den Blutzuckerspiegel aus.
10. Bockshornklee
Regt die Bauchspeicheldrüse zu einer verstärkten Insulinproduktion an.
