Die optimale Portion

So erwischen Sie die richtige Menge beim Kochen

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Wie viel Nudeln, Reis oder Fleisch braucht man pro Portion?

Wir kennen das alle, die Erdäpfel, die im Topf übrig bleiben oder die Mini-Portion an Nudeln, die keiner mehr essen mag. Oft sind die übrig gebliebenen Essensreste zu gering, um sie anderweitig zu verwenden. Aber was tun - wegwerfen auf keinen Fall! Damit Sie sich in Zukunft dieser Frage nicht mehr stellen müssen, haben wir für Sie die Richtwerte für eine optimale Portion. Ob Fleisch, Fisch, Gemüse oder Reis, für jede Zutat gibt es das perfekte Mengenmaß.

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