Tiroler Alpenküche: Hüttenfeeling für Zuhause

Sie haben Sehnsucht nach tief verschneiten Bergen, Skiurlaub, Hüttengaudi und köstlicher Alpenküche? Mit diesen Rezepten holen Sie sich ein Stück Tirol ins eigene Zuhause!

Tiroler Gröstl

Dauer: 45 min
Schwierigkeit: einfach
Portionen: 4

Rezept für Tiroler Gröstl

Kiachl mit Sauerkraut und Speck

Dauer: 1 h 30 min + Ruhezeit
Schwierigkeit: einfach
Portionen: 4

Rezept für Tiroler Kiachl

Tiroler Schlutzkrapfen

Dauer: 1 h 30 min + Ruhezeit
Schwierigkeit: mittel
Portionen: 4

Rezept für Schlutzkrapfen

Hauswurst mit Sauerkraut

Dauer: 40 min
Schwierigkeit: einfach
Portionen: 4

Rezept für Hauswurst mit Sauerkraut

Gerstensuppe

Dauer: 1 h 15 min
Schwierigkeit: einfach
Portionen: 4

Topfenstrudel mit Vanillesauce

Dauer: 1 h 20 min + Ruhezeit
Schwierigkeit: mittel
Portionen: 1

Rezept für Topfenstrudel