Fruchtige Blätterteig-Schnitten

Fruchtige Blätterteig-Schnitten

Fruchtige Blätterteig-Schnitten

Zutaten für vier Personen

  • 1 Packung Blätterteig
  • 300 g Obst (z.B. Birnen oder Erdbeeren)
  • 2 EL brauner Zucker
  • 1 Ei
Rezeptinfo

Zubereitungszeit: P0H30M

Schwierigkeitsgrad: 2

Preiskategorie: 1

Rezept von cooking.at
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Zubereitung
  1. Blätterteig in Recht­ecke schneiden, mit verquirltem Ei bestreichen und mit geschnittenen Früchten Ihrer Wahl belegen. Den braunen Zucker darüberstreuen.
  2. Im vorgeheizten Griller bei ca. 200°C indirekt bei geschlossenem Deckel sieben bis neun Minuten grillen. Vorsicht: Lieber etwas niedrigere Temperatur wählen und länger grillen, sonst verbrennt der Blätterteig.

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