Das sind die gesündesten Öle:
Olivenöl
Besteht zu mehr als 70% aus ungesättigten Fettsäuren, reich an Antioxidantien und Vitamin E.
Leinöl
Höchster Omega-3-Fettsäuren-Gehalt aller pflanzlicher Lebensmittel. Achtung: Reines Salatöl!
Erdnussöl
Das Öl reduziert das Herzkrankheit-Risiko. Enthaltene Folsäure schützt vor Darmkrebs.
Kürbiskernöl
Senkt Cholesterinspiegel, hilft bei Blasenbeschwerden.
n Walnussöl Enthält Antioxidantien, die Krebszellen unterdrücken. Nicht erhitzen!