Guy Rubino verrät, wen er in seinem kanadischen Gourmet-Restaurant gar nicht bekochen möchte.
Starkoch Guy Rubino bewirtet in seinem Nobel-Restaurant 'Rain' die Reichen und Schönen der Welt. Doch die Erfahrungen, die er mit so manchem Superstar machte, treiben ihn zu Weißglut. Der New York Daily News verriet er, wen er am liebsten nie wieder in seinem Gourmettempel sehen möchte.
Übel: Nelly Furtado
Ganz oben auf seiner Abschussliste ist
die portugiesisch-stämmige Sängerin Nelly Furtado. Mit dem Song 'Maneater'
landete sie einen Hit, bei Rubino war sie in totaler Flop: "Sie
reservierte für zehn Gäste. Dann kam sie eine Stunde zu spät mit fünf Leuten
mehr." Für Gruppen dieser Größe serviert das Lokal üblicherweise ein
Fix-Preis-Menü. Doch die gute Nelly wurde richtig ungemütlich, verlangte
individuelle Köstlichkeiten für jeden einzelnen Gast. "Ihr
Manager kam sogar in die Küche und besaß die Frechheit zu sagen 'F**, mach
es einfach'", ist der Gourmetkoch empört. Rubino schlug vor, dass Nelly
F*** verschwindet.
Um nichts besser: Timberlake
Auch Justin Timberlakes Manieren
stießen Guy bitter auf. "Timberlake kommt ins Rain, er schaut noch
nicht einmal in die Speisekarte und schreit willkürlich nach Essen, das wir
gar nicht kochen", erzählt er. "Wenn er weiß, was er will,
warum kommt er dann überhaupt in ein asiatisches Restaurant?"
Lieblingsgäste
Zu seinem Glück gibt es auch VIPs, die eine
bessere Erziehung genossen haben. Von Michael Douglas und Catherine
Zeta-Jones etwa schwärmt Rubino: "Sie sind sehr höflich. Jedes
Mal, wenn sie hier sind, schauen sie in der Küche vorbei und sagen 'Hallo'.
Ich liebe sie einfach."
