Bieroli: Das ist der wohl skurrilste Sommerdrink des Jahres

Aperol Spritz? Klar. Bier? Sowieso. Aber beides zusammen?

Was bitte ist Bieroli?

Die Idee ist so simpel wie… gewöhnungsbedürftig: Ein klassischer Spritz, nur dass statt Prosecco einfach Bier ins Glas kommt. Das Ergebnis? Ein Mix aus bitter, süß, herb und für viele erstmal ein kleiner Kulturschock. Oder anders gesagt: Als hätte der Aperol Spritz einen spontanen Ausflug in den Biergarten gemacht.

Internet liebt es oder hasst es

Wie bei fast allen viralen Food-Trends gibt es auch hier zwei Lager:

Auf Social Media wird jedenfalls fleißig experimentiert und natürlich auch nach kreativen Namen gesucht. Zu den Favoriten gehören: „Atzerol Spritz“, „Atzenstrudel“

Zugegeben: Das klingt alles ein bisschen nach WG-Party um 2 Uhr nachts. Aber genau das scheint den Reiz auszumachen.

So mixen Sie Bieroli selbst

Wenn Sie neugierig geworden sind, geht’s ganz einfach:

Zutaten:

Alles vorsichtig mischen - fertig ist der wohl ungewöhnlichste Sommerdrink des Jahres.

Bieroli ist genau das, was Social Media liebt: ein bisschen absurd, ein bisschen mutig und definitiv diskussionswürdig. Ob sich der Drink wirklich durchsetzt oder eher ein kurzer Internet-Hype bleibt? Wird sich zeigen.