COOKING Vegan-Serie Teil 1
Vegane Ernährung boomt – nicht zuletzt wegen Patronen wie Gwyneth Paltrow. Denn obwohl die Oscar-Preisträgerin sich nicht ausschließlich vegan ernährt, gesunde Ernährung und ein vitaler Lebensstil stehen für sie an oberster Stelle. Der Auftakt zur großen COOKING-Vegan-Serie!
Für viele gehört ein gesunder Lebensstil längst zum Alltag. Auch Gwyneth Paltrow, Schauspielerin und Mutter, hat sich nach zu viel Stress und den darauffolgenden gesundheitlichen Beschwerden entschlossen, mehr auf ihren Körper zu hören. Mit ihrem zweiten Kochbuch Meine Rezepte für Gesundheit und gutes Aussehen hat sie sich vor allem auf eine gluten-, zucker- und laktosefreie Ernährung spezialisiert, aber auch vegane Rezepte spielen eine große Rolle in Gwyneths Leben – und somit auch ihrem Kochbuch.
Gesunde Vielfalt. Wie abwechslungsreich vegane Ernährung sein kann, beweist Paltrow mit ihren raffinierten Kreationen – und COOKING ab sofort im Rahmen der großen Vegan-Serie jede Woche neu mit spannenden Rezeptideen. Die verführen nicht nur Voll-Veganer – auch Fleischliebhaber kommen bei diesen vollwertigen Rezepten bestimmt auf ihre Kosten.
Bewusst. Wollen Sie komplett vegan leben, sollten Sie dies nicht aus einer spontanen Laune heraus tun. Denn gerade beim Veganismus können bei einem undurchdachten Ernährungsplan schnell Mangelerscheinungen entstehen.
Buchtipp:
Meine Rezepte für Gesundheit und gutes Aussehen
von Gwyneth Paltrow und Julia Turshen
Im AT Verlag auf 304 Seiten erschienen.
Um 25,60 Euro erhältlich.
Vegane Rezepte aus diesem Kochbuch
© Meine Rezepte für Gesundheit und gutes Aussehen/ AT Verlag
Pozole (Mexikanischer Eintopf)
