Das gesunde Wintergemüse ist beim Kochen vielseitig einsetzbar
Traurig, dass der Urlaub vorbei ist? Wir können Sie leider nicht auf eine Trauminsel beamen, dafür aber ihre Geschmacksknospen auf Griechenlandreise schicken. Manchmal tun deftige Speisen der Seele gut - und ein herzhaftes Moussaka ganz besonders. Vergessen Sie das Kalorienzählen und vertreiben Sie ihren Back-to-Work-Blues mit dem leckersten Klassiker der griechischen Küche. Hier unsere Rezepte:
Moussaka (Griechischer Melanzani-Auflauf mit Faschiertem)
Dauer: 1 h 45 min
Schwierigkeit: einfach
Portionen: 4
Rindergeschnetzeltes mit Melanzani
Dauer: 1 h 05 min
Schwierigkeit: einfach
Portionen: 4
Rezept für Rindergeschnetzeltes
Melanzani-Röllchen mit Mozzarella
Dauer: 50 min
Schwierigkeit: einfach
Portionen: 4
