Eierspeise mit Kernöl
Zutaten für zwei Personen
- 1 Frühlingszwiebel
- 4 TL Kürbiskernöl
- 4 Eier
- Petersilie
Rezeptinfo
Zubereitungszeit: P0H5M
Schwierigkeitsgrad: 1
Preiskategorie: 1
Rezept von cooking.at
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- 1 klein geschnittene Frühlingszwiebel in 4 TL Kürbiskernöl anschwitzen.
- 4 Eier in einer Schüssel vermengen und mit etwas Salz und Petersilie zu den Zwiebeln geben.
- Kurz stocken lassen und mit einem Holzlöffel verrühren.
