Gin Tonic-Espuma
Zutaten für 24 Personen
- 150 g Gin
- 300 g Tonnic Water
- 40 g Limetten Sirup
- 45 g Proespuma von SOSA
- 20 g Gefriergetrocknete Himbeer Crispies
- 20 g Gefriergetrocknete Passionsfrucht (Marcuija) Crispies
- 1 Minze
Rezeptinfo
Zubereitungszeit: P0H5M
Schwierigkeitsgrad: 1
Preiskategorie: 1
Rezept von Nova Kuirejo (novakuirejo)
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- Die Espuma-Zutaten mixen und in den Espuma-Sprayer einfüllen, 2 Kapseln aufschrauben und 4 mal kräftig schütteln und ca. 30. min kaltstellen.
- Das Espuma in ein Glas füllen und dabei die gefriergetrockneten Früchte untermischen.
- Dekorieren und mit Löffel servieren.
