Spargelauflauf aus rohem Spargel
Zutaten für vier Personen
- 1 kg weißer od. grüner Spargel
- 500 ml Sauce Hollandaise
- 2 Packungen gewürfelter Schinken
- 200 Gramm geriebener Käse
Rezeptinfo
Zubereitungszeit: P0H15M
Rezept von bahcetepebahar
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- Den Spargel waschen und schälen.
- Roh in eine Auflaufform aufreihen.
- Die Sauce Hollandaise auf die Spargel verteilen.
- Mit den geriebenen Käse und den gewürfelten Schinken überstreuen.
- Eine Stunde bei 180 Grad Umluft garen. Achtung: Den Ofen bitte nicht vorheizen!
- Fertig ist das Gericht. Mahlzeit!