Gesunde Gourmet-Rezepte von Spitzenkoch Johann Lafer und Ernährungsexperte Jürgen Vormann.
Gönnen Sie Ihrem Körper eine Pause und detoxen Sie: Spitzenkoch Johann Lafer und Ernährungsexperte Jürgen Vormann beweisen mit ihrem Rezeptsammelsurium, dass Gesundheit und Genuss keine Gegensätze sind. Wir präsentieren Ihnen vier Rezepte als gesunden Vorgeschmack
Parmesan-Omelette mit Kirschtomaten, Avocado, Sprossen und Rucola
Mango-Passionsfrucht-Smoothie mit Buttermilch und Ingwer
Erdäpfel-Apfel-Puffer mit Rote-Rübe-Feldsalat
Dinkel-Vollkornpasta mit Gemüse und Petersilien-Minz-Pesto
Buchtipp: Die genussvolle 4-Wochen-Kur für Krankheitsprävention und Verjüngung. Gräfe und Unzer Verlag / 29,50 Euro
