Duell: Mälzer & Strohe schicken ihre Spitzenköche in den Wettkampf
Challenge. Tim Mälzer und Max Strohe schicken in den Wettkampf ihre besten Köche: Tims Küchenchef Sebastian Brugger tritt gegen Max stellvertretende Küchenchefin Clara Hunger an. Sebastian wird nach Göteburg geschickt, zum ehemaligen Sous Chef von Max.
© Hersteller
Die Wahl der richtigen Fleischsorte sorgt für einen Drahtseilakt. Weiter geht die Reise für Brugger nach Porto in das Sterne-Restaurant Euskalduna Studio, wo ihm Curry mit der Riesengarnele, Carabinero und eine Tartelette serviert wird.