Was wäre Ostern ohne Eier. Die sind allerdings knapp. Dennoch ist die Versorgung gesichert, hamstern ist nicht nötig.
„Was wäre Ostern ohne bunte Eier? Am besten schmecken sie aus der Region von unseren Bäuerinnen und Bauern. Wer regional kauft, unterstützt die heimische Landwirtschaft und schützt durch kurze Transportwege auch unsere Umwelt“, sagt Landwirtschaftsminister Norbert Totschnig (ÖVP) via oe24. Der Minister freut sich auf das Osterfest. Und erwähnt besonders die Eier aus der Region. Die sind allerdings knapp.
Versorgung knapp, aber gesichert
In der Steiermark sind rund ein Drittel aller österreichischen Legehennen zuhause. Insgesamt sind 7,5 Millionen Legehennen in Österreich, in der Grünen Mark sind es mehr als 2,5 Millionen Legehennen. Mit Stolz nennt man sich "Eierland Nummer eins".
"Die Eier sind knapp", heißt es aus der steirischen Landwirtschaftskammer. Aber die Versorgung sei dennoch gesichert. "Hamsterkäufe sind nicht notwendig", so Vizepräsidentin Maria Pein. Rund um Ostern schaffe man es gerade, die Nachfrage zu bedienen. In Deutschland sieht das schon anders aus. In Berliner Edeka-Filialen sind Eier derzeit teils nicht mehr erhältlich. Verantwortlich für die Lage sind zwei Tierseuchen: Vogelgrippe und Newcastle Disease. Bis zur vierten Märzwoche wurden allein in Brandenburg rund 2,1 Millionen Legehennen getötet.
Der Bundesverband Ei gibt den Verlust mit rund vier Prozent der deutschen Legehennen an. Österreich ist bei den Seuchen glücklicherweise mit einem blauen Auge davongekommen, heißt es aus der heimischen Branche. Ab Samstag dürfen die Tiere auch wieder alle Freiheit genießen, die Stallpflicht - als Vorsichtsmaßnahme wegen der Vogelgrippe - fällt dann ab Samstag weg. Und Eier gibt es in Österreich noch genug, um den Bedarf zu decken. Auch wenn sie knapp sind, ist hamstern nicht nötig.
