Vier Rezepte rund um das fein-herbe Gemüse.
Zarte Blätter mit würzigem Geschmack: Mangold liefert eine Menge Vitamine und schmeckt fantastisch in knackigen Salaten, im Teigmantel sowie zu herzhaftem Fisch und Geflügel.
Thunfisch auf gebratenem Mangold
Dauer: 30 min
Schwierigkeit: einfach
Portionen: 4
Rezept für Thunfisch auf Mangold
Kichererbsen-Fladen mit Mangoldfüllung
Dauer: 60 min
Schwierigkeit: einfach
Portionen: 4
Rezept für Kichererbsen-Fladen
Hühnerpfanne mit Pilzen und Mangold
Dauer: 30 min
Schwierigkeit: einfach
Portionen: 4
Mangoldsalat mit Honig-Senf-Dressing
Dauer: 15 min
Schwierigkeit: einfach
Portionen: 4