Guave

Guaven sind meist im Frühjahr und im Herbst erhältlich. Sie sind im Kühlschrank einige Tage haltbar. Guaven sind richtige Vitamin-Bomben, außerdem enthalten sie noch jede Menge Eisen. Guaven werden vor dem Verzehr meist geschält, die Schale kann aber auch mitgegessen werden. Ihr Geschmack ähnelt jenem von Birnen. Am besten sollte man Früchte mit glatter Haut einkaufen, die nicht zu weich aber nicht zu hart sind. Nährwert pro 100g: 35 kcal/ 147 KJ