Huehnerkeulen

Knuspriges Huhn mit Sesam

Knuspriges Huhn mit Sesam

Zutaten für vier Personen

  • 60 g Butter
  • 30 g Cornflakes
  • 80 g Semmelbrösel
  • 2.5 EL Sesam
  • 2 TL Paprikapulver
  • 0.5 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Salz
  • 0.5 TL Pfeffer
  • 12 Hühnerkeulen
Rezeptinfo

Zubereitungszeit: P0H50M

Schwierigkeitsgrad: 1

Preiskategorie: 2

Rezept von Cooking
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Zubereitung
  1. Den Backofen auf 200°C Ober- und Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier belegen.
  2. Die Butter schmelzen. Die Cornflakes nicht zu fein zerbröseln. Semmelbrösel, Cornflakes und Sesam mit Paprika, Knoblauch, Salz sowie Pfeffer in einer großen Schüssel vermischen. Die Hähnchenkeulen waschen, trocken tupfen, mit der geschmolzenen Butter bestreichen, in der Panade wälzen und gut andrücken. Auf das Blech verteilen und für ca. 25 Minuten unter gelegentlichem Wenden im Rohr goldbraun backen.