Marzipanapferl

###Portionen: ca. 50 Stück

Portionen: ca. 50 Stück

  • 600 g Rohmarzipan
  • 30 g Kirschwasser
  • gelbe und rote Lebensmittelfarbe
  • 50 Stück getrocknete Kirschenstängel
Rezeptinfo

Zubereitungszeit: P1H0M

Schwierigkeitsgrad: 1

Preiskategorie: 1

Rezept von Demels Weihnachts - Backbuch
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Zubereitung
  1. Rohmarzipan mit Kirschwasser abschmecken, in 12 g Stücke teilen. Je 1 Stück zu ­einer schönen, glatten Kugel formen, mit einem Stift oben ein Loch eindrücken.
  2. Mit gelber und roter ­Lebensmittelfarbe bestreichen (zuerst mit gelber, dann ein Drittel mit roter Farbe). In die Mitte einen getrockneten Kirschenstängel setzen.