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1. Fertigsaucen
In Fertigsaucen kann sich Laktose verstecken.
2. Pizza
Auch Pizza kann für Laktoseintolerante zum Problem werden. Milchzucker kann im Teig aber auch im Belag stecken.
3. Fertiggerichte
In Fertiggerichten kommt Laktose häufig als Geschmacksträger zum Einsatz.
4. Backwaren
Nicht nur in der Cremetorte steckt Laktose. Auch in Keksen, Kuchen oder anderen Backwaren findet sich Milchzucker.
5. Cocktails
Auch in Cocktails und Sahnelikören kann Milchzucker enthalten sein.
6. Knäckebrot
Milchzucker versteckt sich auch in Knäckebrot.
7. Wurstwaren
Laktose kommt auch in Wurstwaren zum Einsatz.
8. Schokolade
Nicht nur Vollmilchschokolade enthält Milchzucker. Laktose kommt fast in jeder Sorte zum Einsatz.
9. Chips
Auch Kartoffelchips enthalten häufig Milchzucker.
10. Kartoffelknödel
Instantprodukte wie Kartoffelbrei und -knödel können versteckte Laktose enthalten.
11. Fisch aus der Dose
Auch Dosenfisch wird häufig Laktose zugesetzt.
12. Tabletten
In vielen Medikamenten steckt Laktose. Der Milchzucker kommt als Trägersubstanz oder um den Wirkstoff in die Zellen zu transportieren zum Einsatz. Lassen Sie sich von Ihrem Arzt beraten!
