Südsteiermark: Meine liebsten Buschenschenken
Derzeit boomt die Südsteiermark. Nicht nur zur Weinlese sind die Zimmer ausreserviert – sondern auch im Hochsommer. Genuss-Highlight jedes Urlaubs ist die Buschenschank. Für mich als Winzerfrau ist die Buschenschank mein zweites Zuhause.
Hier meine Geheimtipps:
1. Weingut Eva Lambauer-Bacchuskeller. Wunderschöner Gastgarten. Serviert werden frisch gemachte
Hausterrinen. www.evalambauer.at
2. Weingut Primus -Herrliche 300 Jahre alte Bausubstanz, ruhiger Gastgarten. www.primus.at
3. Buschenschank Schauer - Wunderschöner Blick über die Hügellandschaft, www.weingut-schauer.at
4. Weingut Kögl - Wunderschöner ruhiger Gastgarten mit Sitzbänken
neben den Rebenzeilen. 300 Jahre altes Bauernhaus. www.weingut-koegl.com
5. Buschenschank Schilhan - Ganz neu und sehr modern. Mit Sommerfestspielen auf der Freilichtbühne. 8462 Gamlitz Kranach 8, Tel: 03453/60949
www.weingut-schilan.at
Ida Metzger ist Gourmet-Chefin von MADONNA. i.metzger@oe24.at