Sechs Rezepte rund ums Huhn
Ob geschmort, gebacken oder im Ganzen gebraten – das beliebte Geflügel ist nicht nur leicht und bekömmlich, sondern auch vielseitig einsetzbar und deshalb der Star in vielen Küchen.
1. Brathähnchen auf Chicorée-Kohlensprossen-Gemüse
Dauer: 1h 35 Min.
Schwierigkeit: leicht
Portionen: 4
2. Backhendl mit Erdäpfelsalat
Dauer: 1h 25 Min.
Schwierigkeit: leicht
Portionen: 4
3. Coq au Vin
Dauer: 1h 30 Min.
Schwierigkeit: leicht
Portionen: 4
4. Tandoori - Huhn
Dauer: 30 Min. + Marinierzeit
Schwierigkeit: leicht
Portionen: 4
5. Gefüllte Hühnerbrust mit Bohnengemüse
Dauer: 1h 35 Min.
Schwierigkeit: mittel
Portionen: 4
6. Chicken Wings mit Mangosauce
Dauer: 40 Min. + Marinierzeit
Schwierigkeit: leicht
Portionen: 4