Wer braucht schon Tiefkühlkost, wenn man sich auch ganz einfach selbst ein leckeres Rahmgemüse zaubern kann?
Zutaten
2 Kohlrabi
4 dag Butter
1 Zwiebel
1 TL Zucker
2 Knoblauch
½ l Rindsuppe
Majoran, Salz
Kümmel, Pfeffer
wenig Muskat
1 EL Dille
1 EL Petersilie
ca.1/8 L Schlagobers
Zubereitung
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