Mandarine-Ingwer-Saft

Mandarine-Ingwer-Saft

Mandarine-Ingwer-Saft

Zutaten für vier Personen

  • 2 kg Mandarinen
  • 3 cm frischer Ingwer
Rezeptinfo

Zubereitungszeit: P0H15M

Schwierigkeitsgrad: 1

Preiskategorie: 1

Rezept von Cooking
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Zubereitung

Die Mandarinen für eine Stunde in den Kühlschrank ­legen. Vom Ingwer vier hauchdünne, große Scheiben schneiden oder hobeln. 1,5 cm von dem übrigen Ingwer schälen und fein reiben. Die Mandarinen halbieren, auspressen und den Saft mit dem geriebenen Ingwer mischen. In Gläser füllen, mit je einer Scheibe Ingwer bestückt servieren.