Die Paleo-Methode im Detail:
Rohes oder gedünstetes Gemüse
Viel frisches Obst und Salate
Kein Brot
Keine Milchprodukte
Keine Fertigprodukte, Geschmacksverstärker und Zusatzstoffe treiben das Gewicht nach oben
Trostpflaster: Ein Glas Rotwein und 1,2 Stücke dunkle Schokolade sind erlaubt