Edle Weine, eine ausgezeichnete Küche, sakrale Bauten und eine ländliche Idylle: Burgund ist ideales Reiseziel für Genuss- und Kultursuchende.
Edle Weine, eine ausgezeichnete Küche, sakrale Bauten und eine ländliche Idylle: Burgund, das Herz Frankreichs, ist ideales Reiseziel für Genuss- und Kultursuchende. Vor allem im Herbst zeigt sich die Region von ihrer schönsten Seite. Und ein Besuch der burgundischen Weinstraße ist dann ein „Muss“.
Romantik
Die Liste der Burgen, Schlösser und Adelsresidenzen im
Burgund ist lang. Meist bleibt nur Zeit für eine Auswahl: Die Klöster Cluny
und Fontenay sowie das Schloss von La Rochepot und den Herzogspalast von
Dijon sind auf jeden Fall einen Besuch wert.
Feudale Hotels
Feudal sind auch die Hotels in der Region.
Liebhaber von coolen Bars und puristischem Interieur kommen hier nicht auf
ihre Kosten. Dafür punkten die Hotels mit Wärme und Gastlichkeit.
Kulturstadt
Das architektonische Kulturerbe, insgesamt sieben
Museen und die exzellente Gastronomie macht die Hauptstadt Dijon zur
Attraktion. Nur sechs Kilometer vom Stadtzentrum entfernt liegt eines der
besten Restaurants im Burgund: Joël Perreaut’s Restaurant des Gourmets
inklusive Weinkeller (Marsannay-la-Côte, Tel.: 03-80-52-16-32).
Weinstraße
Kenner eines guten Tropfens werden die Routen
durch die Weinbaugebiete lieben. Die schönste ist die „Route des Grands
Crus“ die Sie zu den berühmten Grand-Cru-Weinlagen der Côte de Nuits
(beginnt bei Dijon) und der Côte de Beaune führt. In dieser namhaften
Weinregion tragen die Dörfer die Namen der größten Rotweine der Welt. (Die
Broschüre „Die burgundische Weinstraße“ kann bestellt werden über:
info.at@franceguide.com)
Burgund ist von Paris aus mit dem Mietwagen ganz bequem zu erreichen: über die A5 (Paris– Sens–Dijon), A6 (Paris–Auxerre– Avallon–Beaune) oder A77 (Paris –Cosne-sur-Loire–Nevers).
Die schönsten Hotels
Burgund verfügt über eine Reihe von
Small Luxury Hotels. Die höchste Kategorie ist Vier-Stern-Plus.
Le
Relais Bernard Loiseau
Das Luxushotel bietet Service und Gastronomie
auf höchstem Niveau sowie Wellness- und Beauty-Center, Park und Pool. Es
liegt in der Weinbaugegend Côte-d’Or und ist eine wahre Luxusoase für
Erholungssuchende. DZ ab 125 bis 330 € , Suiten 260–470 €; www.bernard-loiseau.com
Château de Vault de Lugny
Das romantische Schlosshotel in
der Nähe der atemberaubend schönen mittelalterlichen Orte Vézélay and
Avallon besticht mit Luxus, Idylle und Küche.DZ ab 185 € pro Zimmer und
Nacht. www.lugny.fr
Hôtel Le Cep
Das charmante Hotel in Beaune befindet sich in
einem Gebäude aus der 15. Jahrhundert. Preis DZ 177 €/Nacht, Appartement
540 €. www.hotel-cep-beaune.com
