Muffins backen – ganz ohne Förmchen? Mit diesem genialen Backpapier-Hack klappt es!
Muffins backen klingt einfach – bis man merkt, dass die Papierförmchen alle sind oder die Muffinbackform irgendwo zwischen Waffeleisen und Raclette-Grill verschwunden ist. Aber keine Sorge: Dieser geniale Muffin-Hack macht Schluss mit Förmchen-Not und teurem Zubehör. Und das Beste? Sie brauchen nur ein ganz gewöhnliches Stück Backpapier.
Der Trick: Backpapier statt Muffinform
Statt sich mit Silikonformen herumzuschlagen oder beim nächsten Einkauf wieder diese überteuerten Papierförmchen zu kaufen, greifen Sie einfach zu Backpapier. Richtig gelesen. Backpapier – das unscheinbare Küchen-Multitalent – wird jetzt zur perfekten Muffinform.
Alles, was Sie dafür brauchen, sind:
- Backpapier
- Eine Schere
- Ihr Muffinblech
- Und ein Glas mit flachem Boden
So funktioniert’s – Schritt für Schritt
- Backpapier zuschneiden: Schneiden Sie das Papier in etwa quadratische Stücke (ca. 12 x 12 cm, je nach Größe der Mulden).
- Kleine Schnitte setzen: Schneiden Sie jeweils mittig an allen vier Seiten etwa 3–4 cm tief ein – aber nicht komplett durch! So lässt sich das Papier später leichter formen.
- Papier einsetzen: Legen Sie die vorbereiteten Backpapierstücke in die Mulden Ihres Muffinblechs.
- Glas verwenden: Nehmen Sie ein Glas (möglichst mit flachem Boden) und drücken Sie das Papier sanft in die Mulde. Durch die Einschnitte passt es sich wunderbar an – fast wie maßgeschneidert.
- Teig rein & ab in den Ofen: Jetzt können Sie den Teig einfüllen – ganz ohne nerviges Ankleben oder Einreißen beim Rauslösen.
Nie wieder Förmchen kaufen – warum dieser Hack so genial ist
- Geld sparen: Keine Einwegförmchen mehr kaufen – Backpapier haben Sie sowieso zu Hause.
- Kein Ankleben: Muffins lassen sich super easy lösen.
- Schicker Look: Die „rustikalen“ Papierhüllen sehen sogar ziemlich fancy aus – perfekt für Gäste.
- Anpassbar: Größe variabel – einfach mehr oder weniger Papier nehmen.
Nie wieder suchen, nie wieder kaufen – nur noch schneiden, falten, backen, genießen.
