Geschüttelt, nicht gerührt!
Die Bond-Cocktails
Geht’s um schöne Frauen, schnittige Autos und todesmutige Stunts, ist und bleibt James Bond einsame Spitze. Aber auch beim Trinken erweist sich der Doppel-Null-Agent im Dienste Ihrer Majestät als ausgesprochen hart. COOKING hat die 007-Cocktails als Rezepte – nicht fehlen darf natürlich der Martini. Natürlich geschüttelt, nicht gerührt.
Bond-Cocktails
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Bond CocktailsAmericano:
Zutaten
25 ml Campari
25 ml Sweet Vermouth
Sodawasser zum Auffüllen
eine Orangenscheibe zur
Dekoration
Alle Zutaten in ein mit Eis gefülltes Highballglas geben, umrühren und mit einer Orangenscheibe servieren.
Bei diesem Cocktail, dem ersten, der in den Bond-Büchern genannt
wird, handelt es sich um eine erfrischende, bittersüße Mischung, die mit Soda aufgegossen der ideale Durstlöscher an einem heißen Sommertag ist.
© Knesebeck Verlag
Bond CocktailsMint Julep
Zutaten
15 ml Zuckersirup
(Kristallzucker und Wasser
im Verhältnis 1 :2 unter Rühren
erhitzen, bis sich der Zucker voll ständig aufgelöst hat)
3 Zweige Minze
60 ml Bourbon Whisky
Zubereitung
Zuckersirup, einen Minzzweig und Bourbon mit dem Stößel in einem Whiskyglas zerdrücken. Mit Crushed Ice auffüllen und den restlichen Minzzweigen dekorieren. Mit zwei Strohhalmen servieren.
Erzfeind Auric Goldfinger bietet seinem Gefangenen James Bond auf seiner Pferderanch einen Mint Julep an und bemerkt: „Mein Hausgetränk, sehr wohlschmeckend.“ Bond erwidert: „Kräftig, aber bitte nicht zu süß.“
© Knesebeck Verlag
Bond CocktailsKlassischer Martini
Rezept:
Zutaten
75 ml gut gekühlter Gin
oder Wodka
1 Spritzer Vermouth
(Noilly Prat oder Martini Extra Dry)
1 Olive oder 1 Zitronenschalen-
spirale zur Dekoration
Zubereitung
Vermouth und Gin oder Wodka in ein mit Eis gefülltes Mixglas geben und verrühren (bzw. schütteln!). Durch ein Barsieb in ein gekühltes Martiniglas gießen und mit einer Olive oder einer Spirale aus Zitronenschale dekorieren.
Der klassische Bond-Drink, der (Vesper-)Martini, gilt als Erfindung
von 007-Autor Ian Fleming. Unser
Tipp: Genießen Sie die Cocktails, aber mit Verantwortung, denn Mr. Bond scheint nicht nur sieben Leben, sondern auch eine Superleber zu haben.
© Knesebeck Verlag
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