Rezept
Dauer: 15-20 min Grillzeit
Schwierigkeit: leicht
Zutaten
für 4 Personen
2 Saumaisen vom Fleischerfachgeschäft
2 EL Adis Senfsauce oder
beliebigen Senf
4 Jour-Semmerln
2 Salatherzen vom
Bummerlsalat
Zubereitung
1. Die Saumaise in 1 cm Scheiben schneiden und direkt ca. 2 Minuten pro Seite angrillen.
2. Joursemmerln waagrecht in der Mitte auseinanderschneiden und am Grill leicht antoasten.
3. Salatherzen vom Strunk entfernen und waschen.
4. Den Burger beginnend mit dem Joursemmerlboden nach Belieben mit Salatherzen und Saumaise schichten. Vollenden mit Adis Senfsauce oder mit beliebigem Senf.
