Wochenplan für Basen-Diät:

Tag 1

Mittags: Gebratene Zucchini mit Rucola und Kräutern, dazu Ofenkartoffeln

Abends: Rote-Rüben-Suppe mit Kokos und Curry

Tag 2

Mittags: Gemüse-Ragout mit Pilzen und knusprigen Kartoffelspalten

Abends: Minestrone mit Basilikum-Zucchini-Pesto

Tag 3

Mittags: Karotten-Curry mit Bananensauce und 1 große gedämpfte Kartoffel

Abends: Petersilien-Lauch-Zucchini-Suppe

Tag 4

Mittags: Gemüse aus dem Dampf mit Zitronen-Mandel-Soße und Sellerie-Kartoffel-Püree

Abends: Grüne Karfiolsuppe

Tag 5

Mittags: Schmortopf mit Fisolen, Tomaten und Kartoffeln

Abends: Steinpilz-Kartoffel-Suppe

Tag 6

Mittags: Gefüllte Melanzani

Abends: Zitronenwürzige Wirsingsuppe

Tag 7

Mittags: Paprika, Karotten, Lauch und Sprossen aus dem Wok und 1 große Folienkartoffel

Abends: Kürbissuppe mit Birnen und Zitronen-Sellerie-Dip