Kalorienbomben: Bei welchen Kekssorten man besonders auf die Menge achten sollte.
Am Sonntag ist erster Advent. In den Küchen wird schon fleißig an den Weihnachbäckereien für die kommenden Wochen gearbeitet. Vanillekipferl, Bärentatzen, Linzer Augen, Kokosmakronen, Anisplätzchen, Spritzgebäck – für jeden Geschmack die richtige Lieblingssorte. Doch manche fallen hinsichtlich ihres Kaloriengehalts schwerer ins Gewicht als andere. Lebkuchen oder Spekulatius? Bei diesen Sorten sollten Sie besonders auf die Menge achten.
So viele Kalorien haben Weihnachtsnaschereien - pro Stück!
Dickmacher Weihnachtsbäckerei
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1. Christstollen
Hefe, Marzipan, Butter, Rosinen und Puderzucker sorgen für 400 Kalorien pro Stück.
2. Bärentatzen
Ein Traum für Schokofans, der sich mit 100 Kalorien pro Stück zu Buche schlägt.
3. Lebkuchen
Lebkuchen hat an sich wenig Fett, mit Schokoglasur wird er allerdings zur süßen Sünde. Ein Stück Elisenlebkuchen hat ca. 95 Kalorien.
4. Cookies
Butter, Zucker, Mehl, Eier und Schokostückchen sorgen für 85 Kalorien pro Stück.
5. Makronen
Nüsse, Marzipan, Zucker und Eiweiß. Je nachdem, welche Nüsse verwendet werden schwanken die Kalorien zwischen 60 und 70 pro Stück.
6. Spekulatius
Ohne Nüsse liefert ein Keks ungefähr 60 Kalorien. Mit Nüssen steigt die Kalorienanzahl.
7. Zimtsterne
Die kleinen Sternchen liefern zwischen 50 und 80 Kalorien pro Stück.
8. Mürbteig-Kekse
In Mürbteig steckt jede Menge Butter und das schlägt sich in der Kalorienanzahl nieder. Mit 50 Kalorien pro Stück müssen Sie rechnen - Glasur nicht eingerechnet.
9. Vanillekipferl
Ein Traum für alle Naschkatzen! Viel Butter sorgt für 45 Kalorien pro Stück.
10. Anisplätzchen
Bei Anisplätzchen können Sie ruhig ein paar mehr verdrücken. Ein Keks liefert 23 Kalorien.
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So sparen Sie Kalorien
- Verwenden Sie Vollkornmehl oder mischen Sie normales Mehrl mit Vollkornmehl; halb/halb bietet sich bei den meisten Keksrezepten an.
- Reduzieren Sie bewusst die verwendete Zuckermenge!
- Meiden Sie Rezepte mit viel Butter oder Margarine!
- Wählen Sie figurfreundliche Weihnachtsbäckerei: fettarmer Lebkuchen oder Früchtebrot bringen Sie auch in Weihnachtsstimmung und haben wesentlich weniger Kalorien.
- Nüsse sind zwar nicht kalorienarm, aber sie bestehen aus wertvollen gesunden Fettsäuren. Auch Trockenfrüchte sind eine gesunde alternative Nascherei.
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